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標題: 炒菠菜 [打印本頁]

作者: jackie4193 時間: 2010-1-29 00:16 標題: 炒菠菜

菠菜500克，精鹽7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油
50克。

1.將菠菜洗淨，切成5厘米長的小段；
2.鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下，放精鹽、花生油、蒜泥，再炒3分鐘，菠菜軟嫩，略有湯汁時，投入味精，拌和均勻，裝盤即成。

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