據報導，“兩岸咖啡”拉薩店是由當地企業家加盟投資，主要看好青藏鐵路通車後的觀光人潮，未通車前曾赴拉薩考察的兩岸咖啡董事長楊進發指出，當時遊客只能搭乘飛機、人潮有限，現鐵路開通帶來大批歐美外國觀光客，衍生出龐大消費潛力。 據臺灣媒體報導，勇敢的台商已決定加碼投資拉薩。大陸台商“兩岸咖啡”西餐廳看好青藏鐵路通車後的人潮效應，將於今年十月前在拉薩開設連鎖分店，新店位於熱鬧的宇拓路上，距離布達拉宮僅三百公尺，開幕後將是海外連鎖餐飲業台商的“最高據點”。
西藏每年約有三百萬觀光客，外國人士占三成、大陸本地占七成，“現在拉薩市有十二萬藏族人、漢人三十八萬多人，來自四川的商務人士也很多，”楊進發評估指出，“由於拉薩尚無上檔次的大型商務型餐飲業，兩岸咖啡正好彌補這個不足。”
至於拉薩是否會影響“兩岸咖啡”在西藏的拓點計畫，楊進發指出，在大陸二十二個省會城市展店是既定計畫，兩岸咖啡在西藏開店計畫，不會受到拉薩的影響，未來若營運績效佳，還打算再開加盟店，而消費者關心的價格，楊進發強調，“雖然拉薩的運輸成本高出一成，但價格會跟平地一樣！” |
